GROSSES GEWÄCHS

Ein kleiner, exklusiver Teil der Steillage Brauneberger Juffer-Sonnenuhr trägt die alte Katasterbezeichnung "Im Falkenberg".

Extreme Bedigungen mit Steigungen bis zu 80 % bei optimaler Ausrichtung nach Süden machen diesen Weinberg einmalig.

Mit viel Aufwand und Handarbeit entsteht hier ein außergewöhnlicher, qualitativ hochwertiger Riesling.

Grund genug, den Wein aus diesem Weinberg, trocken ausgebaut, als "Großes Gewächs" zu bezeichnen!

Die Voraussetzungen für ein "Grosses Gewächs":

- Handlese

- Ausgangsqualität mindestens 89 Oechsle (vergleichbar AUSLESE)

- Geschmacksrichtung: TROCKEN

- Angabe der Einzellage / Gewann

- Ertragsbegrenzung

Zur Historie:

Der alte Lagenname "Brauneberger Falkenberg" ist sicher jedem Winzer mit Weinbergsbesitz in der Brauneberger Juffer-Sonnenuhr ein Begriff.
Der "Brauneberger Falkenberg" geht schließlich auf mehr als 100 Jahre Weinbautradition zurück!